连锁加盟热门行业投资大盘点

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连锁加盟热门行业投资大盘点 发布时间：06-12-22 10:47:59  

    一、传统行业继续走热，品牌维护、品牌创新是重点

    零售业、服饰业和餐饮业是我国最早进入连锁经营的传统行业，同时也是连锁经营的三大支柱行业。

    一方面，传统行业仍然是投资的热点。在凯雷增长基金董事长祖文萃看来，国内一些通常意义上的传统行业仍然具有高速发展的潜力。“投资传统行业的案例会越来越多，因为中国是快速增长的国家，很多企业会以30%、50%甚至100%的速度增长”。清科公司CEO倪正东接受《英才》记者采访时表示“认为投资传统行业回报不大，这是误导”。

    另一方面，大多数企业经过几年初创期的发展，加盟店基本都达到了一定的数量，品牌也有了一定的知名度。但往往由于发展过快，相关漏洞层出不穷。因此，品牌维护、品牌创新就成为传统行业当前面临的重要问题。

    (1)零售业，便利店是亮点

    零售业是国内最早尝试发展连锁加盟的行业。据商务部的统计数据显示，在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，便利店已成为我国连锁业发展模式中最新出现的亮点。

    根据英中创业实验室的调研，在有些地区，一个加盟便利店的老板每个月挣个万儿八千的是没有问题的，这还是除去了每个月的工资、水电等高达2万元的费用后的净留存。这种诱惑对加盟者的吸引力是可想而知的。

    日本便利店的平均毛利高达47%，台湾的平均毛利率也达到了30%，美国的平均毛利率也在40%以上，据业内有关人士透露，即使在我国，扣除各种开支之后，便利店毛利率也在25%左右。

    我国目前30家连锁企业中，便利店的销售增长额达到49.7%，居各业态之首。“更多的便利店可以让更多的人接受便利店服务，而更多的期待反过来又可以促进便利店的发展，这只是一个过程的问题。”便利店加盟的诱惑，的确是难以抗拒。

    但是，便利店的发展也不能盲目跟风，投资者一定要精心挑选总部。强大的总部应该有一套可供复制的开店支持系统，包括加盟店选址的市场调研、店铺陈列、区域物流配送等。

    在全球，中国是小商品的王国。中国的商业街、弄堂口等人丁兴旺之处都有便利店的存在。便利店以其规模小、门槛低、可操作性强等特点，赋予了中国的中小资本以极大的想象空间。对于有一定闲散资金，但无经营管理经验却又想让闲置资金发挥更大效用的投资者而言，选择一个好品牌的便利店来加盟，无疑能使自己在创业旅途中少走许多弯路。

    (2)服饰行业，突破平庸

    服饰行业是连锁加盟的积极参与者和实践者。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服饰店，还是各大商场的高档品牌服饰，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服饰，只要符合潮流和消费者的品味，都有人愿意掏钱捧场。

    在传统行业中，服装、饰品行业是个永恒的朝阳产业。中国是世界上最大的服装、饰品消费国。很多城市月光族们的消费清单上，至少有1/3是为了追求靓丽而血拼服装、饰品的开支。中国有十四亿人口，庞大的人口基数本身就是一个庞大的服饰消费市场。

    与其他行业相比，服装、饰品行业的投资门槛低，不需要太多的专门技术，几万元就可以开个不错的小店，而且市场风险相对较小。在十亿人民九亿商的今天，开个服装、饰品店是许多人创业的第一选择，踏踏实实地从小生意做起，也是大多数成功商人的必经之路。

    英中创业实验室认为，随着中国国民收入的持续飙升，服装、饰品的消费将向满足更高的心理需求、自我需求跃进。特别是当几千万人口跨入中产阶级后，其对反映自身社会地位和品位的服饰的需求将越来越迫切。投资一家以个性化、多样化、差别化著称的服饰加盟店的渴望程度是不言而喻的。

    (3)餐饮美食，理性发展

    餐饮连锁是连锁加盟的主导力量，在连锁经营领域的发展中一直起着火车头的作用。

    1987年肯德基第一家店落户北京，不仅带来了标准化的洋快餐，而且也把连锁经营的模式引入了中国。1994年全聚德成立集团公司，推广连锁化经营模式，成为国内餐饮连锁业发展的标志性事件。随后，从1996年到2000年，餐饮企业开始大规模运用连锁经营模式扩张，其间涌现出谭鱼头、小天鹅、德庄、东来顺、永和豆浆、小肥羊等全国性餐饮连锁企业。

    在快速扩张的同时，企业逐渐暴露出品牌管理缺失、加盟商纠纷增多、人力资源匮乏、培训力量薄弱、配送技术落后、产品标准化难等内部问题，再加上火锅底料、苏丹红等外部食品安全危机问题的困扰，餐饮连锁企业不得不在困境中不断寻求解决方案，艰难的走向成熟。

    但是，不容忽视的是，餐饮连锁行业整体势头仍然强劲。商务部对外发布预计，到2006年年底全国餐饮业零售额将突破一万亿元，英中创业实验室也预计餐饮连锁经营发展将步入一个崭新的高速增长期。9 7 3 1 2 4 8 :
编辑：xinwei