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一位烟台女孩的买手生涯自述

作者:佚名 文章来源:创业网 更新时间:2006-7-20 【字体:

  我用“嗅觉”猎取财富

  走进商场,当你如愿买到正宗的路易·威登(LOUIS VUITTON)手袋,又以意外的平价购得只在时尚杂志上见过的香港惊艳礼服、瑞典水晶、法国餐具时,定会感到惊喜不已。此时,别忘了这样一个神秘职业群体——“时尚买手”(Buyer),他们凭着对时尚的惊人“嗅觉”,常年满世界跑着搜罗个性、时髦的“宝货”,并用流利的英语在谈判桌上争取到合理价位,将其引进国内各大购物中心。这些“国际飞人”的生活究竟如何?下面是一位烟台女孩的“买手”生涯自述。

  1997年,我刚从京城一所大学毕业回到烟台老家,就顺利地与当地一家待遇丰厚的民营企业签约,成了这家公司的文员。起初我以为自己很幸运,然而,当我踌躇满志地走向工作岗位时,却被通知要先在办公室负责接一年电话!当我找到上司理论时,这位农民企业家说:“公司只要大学生撑撑门面,并没有指望你们挑重担”。那一刻我觉得很愤怒,第二天就提出了辞职。

  丢掉工作不久,一位在深圳的同学向我伸出了橄榄枝——她说她供职的那家公司刚成立不久,营销部人力不足,老总正在广纳贤才。于是,在同学的鼓动下,两个月后我便去了那座特区城市。

  跟着香港“买手”上路

  1999年10月的一天晚上,我在酒吧遇到了一位熟人,深圳福田区“丽都”购物中心的采购部总监刘女士。因在做营销时曾和这位来自九龙的女士打过几次交道,彼此一见,自然要寒暄一番。其间,这位目光锐利的商界丽人盯着我身上那套精心搭配的服装赞叹不已,说我这套衣服和手袋、饰物配合得简直完美极了,而且够新潮、时尚!当晚我们就自然而然地聊起了女性感兴趣的话题,比如购物、着装方面的经验等等。有意思的是,我们都很崇拜两位服装设计师,一位是川久保玲,她绝对是时装界的教母,她的设计充满了哲理,已经远远超出了衣服的内涵。另一位是John Galliano,他那些天马行空的创意,叛逆又具有杀伤力,让人一见就爱不释手,不得不买。

  当晚,品味十足的刘女士让我找到一种遇到知音的感觉,我们聊得兴奋异常。后来,她的一番话最终改写了我的命运,她说:“通过今晚的交流,我觉得你是个难得的人才,因为你的时尚触觉很好,能比别人更早察觉时尚流行商品。”继而她话锋一转说:“如果有兴趣,到我们购物中心来吧,我很需要你这种‘嗅觉’很棒的‘买手’。”“什么买手?”我大惑不解。

  刘女士笑着解释说:“买手制度最早源于欧洲的百货中心和商场中,有点像我们熟悉的采购员,但不同的是,采购员是公司让买什么就买什么,而且尽量找便宜的买,买回来后就万事大吉;而时尚买手的工作虽然也是为商家进货,但她们买的是一切看起来非常棒的,前沿时尚的,甚至是一切奢华的、能让顾客看得喘不过气来的美丽服饰和商品。”刘女士接着说,做时尚买手,最重要的是直觉好,能够从千百件华衣美饰里,发现最独特的、最有代表性的作品,并能想象出穿它上街的样子。听到这儿,我不禁怦然心动。这不就是为自己量身订做的时尚职业吗?太棒了!

  事实上,真正进到“丽都”的采购部后,我才完全了解到,“时尚买手”这一职位对各大购物中心、百货大楼而言十分重要,因为他们要负责商品采购、定价、陈列甚至销售策略等各个环节。香港的百货公司、购物中心都有许多Buyer(买手),他们分别负责不同种类商品的进购。但当时,“时尚买手”在我国内地城市还很鲜见。

  刘女士把我安排到采购部,让一位30岁左右的许先生传授我做“时尚买手”的诀窍。不久,华东箱包展示交易会在上海举办,许先生带着我乘飞机直奔申城看货。

 虽然品种多,可一圈箱包看下来,都是一张方方正正的“脸”,什么防撬密码箱、贵族箱、真皮箱、女式箱,都是司空见惯的,我觉得似乎没什么新意。许先生哈哈一笑说:“箱包毕竟是用来装东西的,怎么可能在形状上穷翻花样?关键要看细节!”他指指点点:这款淡紫箱包非常出挑,适合优雅的女士;那款箱包的拉杆呈弧线型,令箱包“刚中带柔”……“它们都很有流行潜质!”更令许先生看重的是配件,他说:“这些小东西才是主角!要是顾客的箱包使用时间长了,拉杆拉不出或轮子掉下来,拉链‘开口’什么的,免不了需要这些。”跟着许先生看了半天箱包,最后他却没怎么动心:“不是东西不好,主要是大部分箱包太‘大众’,进普通卖场更合适,但和我们购物中心的商品定位不合拍。”此时我才悟出,买手最忌讳“捡到篮里就是菜”,就算是新品、高端产品,也要看和商场的定位合不合拍,如果卖不掉,再好有什么用?结果我们空手而归。见我一脸失望,许先生不以为然地说,对“时尚买手”而言,宁缺勿滥,“淘”不到满意的商品很正常,但绝不能一时冲动乱“出手”。

  2000年夏季,为了给丽都购物中心组织一个“德国消费品展销周”活动,我们又赴德国采购。在9天时间里,我们挑货色,谈价格,签合同□忙得像打仗一样。最难忘的是德国服装的种类繁多、质地良好,就拿衬衫来讲,人家分类很讲究:商务衬衫、宴会衬衫、休闲衬衫、孕妇衬衫……这还不算,同一款衬衫,图案、颜色都分得很细:格子有大格子、小格子、天蓝底格子、白底格子,红色还被分为橘红、砖红、淡粉红、红带黄……看得人大开眼界。此外,德国人不少制衣理念对中国人来说也很新,比如我们还在流行“免烫”,人家却早就淘汰了,他们说免烫衣料都经过药水处理,对健康不太有利。

  德国人的认真是出了名的,采购过程中,你得用心应付他们的“逼问”:你们商场的服装品牌都在什么层次?你们会怎样展示我们的服装?出样是用平板、衣架还是塑料模特?都满意了,他才会把货给你。谈价格时,双方陷入了“拉锯战”。在许先生的暗示下,我用流利的英语与他们据理力争:“你们的报价加上关税就偏高了,能不能降低出厂价?”但他们也寸步不让。那天一直谈到制衣公司的德国员工全都下班了,双方还在“不依不饶”。后来见天色已晚,大家就各让一步,德国厂方以折中的价格答应给我们货。我和许先生选中一批内衣和名牌西服,满意而归。

  此后我还随许先生到巴黎采购饰品,法国的饰品五花八门:鲜艳的羽毛、超长的耳坠、夸张的臂环……可惜这些东西太过前卫,不适合中国人。当天我们和其他中国买手一样,挑选了一批具有法国民族特色的饰品,而那些在当地已经流行了一段时间,正在日本、韩国逐渐“走红”的饰品,也是我们猎取的对象——因为它们接下来就会在中国走俏。

  当年,每一次国际时装秀开幕前,也正是我们往巴黎、纽约、米兰和伦敦四处出击的时候!每一次登上飞机,我都好像要去赴一位心仪已久的白马王子的神秘约会:这次,那些天才设计师们又将推出怎样惊心动魄的作品,这一季的时尚主题又是什么?让人充满兴奋的期盼。

  到了2000年10月,我已整整跟着许先生做了一年“时尚学徒”,这时刘总监感觉我可以“上阵”了,就正式与我签下一份聘用合同。于是换上一套购物中心发的名牌职业女装,我成了月薪2万元的“时尚买手”。

  精彩的“国际飞人”生活

  初当Buyer,那种欣喜若狂对我来说是难以言表的——总之太开心了!2001年春天一

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